mamawkuchni

Jedzenie na upały

Co jeść w upały? Co podawać dzieciakom żeby chłodziło ich organizmy? Tym razem powiem wam co my jemy w taką pogodę żeby utrzymać energię i dodatkowo nie utrudniać sobie żywota 🙂

Oczywiście zaczniemy od wody, której powinniśmy wypijać minimum 1,5 l dziennie, my w takich upałach wody pijemy zdecydowanie więcej. Żeby była smaczniejsza dodajemy cytrynę lub limonkę i miętę. Mięta jest świetnym dodatkiem gdyż ma działanie wychładzające i orzeźwiające, warto dodać ją do wody. Nie powinniśmy pić napojów gazowanych takich jak Cola, Fanta czy Sprite, zawierają dużo cukry, nie nawadniają organizmu, a dodatkowo zwiększają pragnienie. Część osób uważa, że warto pić również ciepłą herbatę, ja z tą teorią się nie zgadzam, w naszym klimacie herbata nie działa na korzyść dla naszego organizmu w upalne dni.

Co jemy? Dania lekkie, nie smażone, unikamy zbyt pikantnych przypraw. Świetnym rozwiązaniem są wszelkiego rodzaju chłodniki. W Polsce jednym z bardziej popularnych jest chłodnik litewski, możemy też zaczerpnąć pomysłu z chłodników jadanych w innych krajach w tym gazpacho – z pomidorów, papryki i ogórków, ajoblanco – zimna zupa z czosnku, chleba oraz migdałów, vichyssoise – zimna zupa na porach, śmietance i ziemniakach. Wybierając dania, które będziemy przygotowali warto zwrócić uwagę na to gdzie się je przyrządza, dania pochodzące z Hiszpanii, Portugalii, Grecji czy innych ciepłych krajów będą sprawdzały się w upalne dni.

Powinniśmy też zjadać dużo owoców, doskonale ochładzają organizm, a dodatkowo zawierają zdrowe cukry, które dostarczają nam energii. Sałatki owocowe i warzywne na pewno się sprawdzą, zapewnią nam potrzebne witaminy, a dzięki temu, że są lekkie nie będziemy czuć się ociężali i zmęczeni. Organizm ochłodzą także wszelkiego rodzaju maślanki, kefiry, jogurty i sery. Jeżeli czujecie dużą potrzebę zjedzenia mięsa lepiej postawić na gotowane, można też jeść mięso na zimno jako dodatek do sałatki, będziemy syci, a jedzenie nie będzie nas tak rozgrzewało.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on 11 sierpnia 2015 by .
%d blogerów lubi to: